正宗港式风味，避风塘炒虾

2.5万人浏览 1167人收藏 9人做过

作者：按时煮饭并不难

白灼虾吃多了，不妨试试这种做法，会有不一样的味蕾享受哦

用料

正宗港式风味，避风塘炒虾的做法步骤

步骤 1

买来的虾开边，洗净虾线备用

步骤 2

蒜剁成蒜蓉

步骤 3

用水浸泡一下蒜

步骤 4

干辣椒剪成条备用

步骤 5

豆豉稍微剁碎备用

展开全部

步骤 6

步骤 6

虾洒上一层淀粉

步骤 7

起锅烧油，4成油温放虾小火慢炸

步骤 8

炸到金黄酥脆捞出备用

步骤 9

锅中剩油，倒入挤干水的蒜蓉慢炸到金黄捞出

步骤 10

锅中倒入油，倒入面包糠小火慢炸到金黄捞出

步骤 11

炸好的面包糠倒入黄金蒜里，搅拌均匀

步骤 12

起油炒豆豉，把干辣椒丝放入一起炒，接着把搅拌好的面包糠和黄金蒜倒入翻炒，再把虾倒入翻炸，最后放盐和糖翻炒出锅

步骤 13

又香又脆的避风塘炒虾就做好了。接下来，尽情享用美味吧

菜谱创建时间：2020-06-11 18:12:12

打开App收藏

最简单的炒虾

评分 7.5 68 人做过

超鲜炒虾（整虾秒剥壳）（内附保留整虾处理法）

评分 8.6 44 人做过

炒虾（快手、简单家常菜）

评分 7.0 28 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

饺子馅做法

可乐鸡翅做法

羊肉汤做法

全部菜谱分类

评分 8.5 8 人做过

避风塘炒虾

评分 8.1 186 人做过

评分 7.4 26 人做过

作者的其他菜谱

零失败，不会塌陷的戚风蛋糕教程

超级下饭，小孩子都爱吃的糖醋鱼

烤箱版叉烧

辣炒虾（甜辣)

面包糠炒虾仁

评分 8.5 7 人做过

虾的处理方法

评分 9.0 45 人做过

鲜香椒盐面包蟹

评分 7.8 17 人做过

对虾的处理方法

评分 8.8 12 人做过

避风塘炒土豆

『一口惊艳』桂花蜜汁虾｜10种虾🦐的神仙做法！

如何处理虾