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长豆角炒肉丝
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作者：
睿哥兴弟麻麻
用料
长豆角炒肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝
步骤 2
豆角洗净摘好
步骤 3
水放少许盐烧开放入豆角焯5分钟
步骤 4
拿出过凉水2遍
步骤 5
热锅热油爆香姜丝
步骤 6
放肉丝炒至变色
步骤 7
放入料酒生抽炒至上色
步骤 8
放入蚝油炒香
步骤 9
盛出备用
步骤 10
油锅里放入豆角红椒炒2分钟
步骤 11
放入蒜泥继续炒2分钟
步骤 12
放入肉丝翻炒片刻
步骤 13
尝咸淡决定加多少盐，因为不同牌子的生抽和蚝油盐度不同
步骤 14
再继续炒2分钟
步骤 15
出锅啦～
菜谱创建时间：2020-06-12 17:23:47
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