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剁椒蒜蓉茄子
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作者:
赐我一壶美人儿
用料
茄子
1个
小米椒
7个
蒜
5瓣
葱
3根
生抽
2勺
耗油
1勺
盐
适量
香油
少许
剁椒蒜蓉茄子的做法步骤
步骤 1
茄子🍆洗净去蒂
步骤 2
上锅蒸熟
步骤 3
小米椒、蒜切末 葱切段
步骤 4
热锅下油 放入小米椒末、蒜末炒香
步骤 5
放入生抽、耗油、葱花翻炒 出锅
步骤 6
把茄子从中间划开
步骤 7
铺上炒好的料汁 上锅蒸10min
步骤 8
出锅,倒入适量香油
菜谱创建时间:2020-06-13 14:19:38
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