蛋挞皮和锡纸分离备用，以免软化后不好分离
馅制作～锅中放入150毫升水，加入黄油至融化后，放入芝麻，椰蓉，糯米粉翻炒至微黄炒熟
取一小块冷却的馅料放入软化好的蛋挞皮里，不要太多，容易裂开，像包包子一样，捏紧揉圆，口朝下
在表面用刀划3道口，涂上蛋黄，撒上芝麻，烤箱160度，40分钟即可