锅内放入能浸透葱叶的油量，加热后放入葱叶
中小火煎制
待葱叶慢慢变色，一半绿色一般黄色时加入调料
1勺酱油，2勺耗油，1小把芝麻搅拌均匀，倒入，翻炒1分钟即可。
煮面，捞出加入炸好的葱叶，不挺翻动直到面变色。
直接食用，也可根据个人口味加入配菜，鸡丝，胡萝卜丝，葱丝，香菜，葱花等。