蒜蓉粉丝扇贝

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作者: 徐某某323

用料

蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

步骤 1

粉丝泡发剪短(我用的是山芋粉丝,家里没有细的龙口粉丝)

步骤 2

小米辣,生姜末,葱末,蒜末(多,我用的少了)

步骤 3

油(稍多一点) 热,下配料爆香,➕生抽,老抽,蚝油

步骤 4

粉丝铺盘底,扇贝(我买的是熟扇贝肉),调料浇在扇贝上

步骤 5

上火上锅蒸10分钟(水开后算时间)

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步骤 6
步骤 6

蒸好开吃😋

蒜蓉粉丝扇贝的小贴士

扇贝我买的是抖音里熟扇贝肉,如果是生的得蒸熟清理清洗干净后再操作。

菜谱创建时间:2020-06-13 19:35:44
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