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蒲烧烤鳗鱼卷
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作者：
南瓜柠檬小红薯
用料
蒲烧烤鳗鱼卷的做法步骤
步骤 1
准备所有食材，鸡蛋加少许盐搅散，生菜彩椒洗净备用。
步骤 2
彩椒切条，生菜擦干水分，切去根部方便后续卷起。
步骤 3
海苔切片
步骤 4
冷冻的“鳗鲡堂”蒲烧烤鳗段
步骤 5
脱去包装，放入沸水中，小火煮5分钟。
步骤 6
平底锅中倒油，倒入蛋液摊成薄饼。
步骤 7
待蛋液快凝固时，加入提前准备的海苔。
步骤 8
关火，翻面，用余温让蛋饼与海苔更好的融合。
步骤 9
饼底垫一张保鲜膜，开始组装！
步骤 10
依次放入蛋饼，生菜，鳗鱼段，彩椒。
步骤 11
全体起立，紧急集合啦～
步骤 12
沿着彩椒的方向卷起
步骤 13
最后用保鲜膜裹起固定
步骤 14
切开，露出满满的内涵！
蒲烧烤鳗鱼卷的小贴士
对于追求美食品质和口感的人来说，鳗鲡堂的烤鳗鱼简直就是人间至味！不仅好吃，也符合快速方便的料理原则，只要冰箱备好现成的烤鳗鱼，不用出门随时在家就可以吃上安心美味的网红日料～
菜谱创建时间：2020-06-14 13:33:41
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