桃胶、莲子均为干货。
1、桃胶泡发12小时以上至无硬心状态。 2、桃胶洗净表面杂质(多为桃树皮附着物),可以借住漏勺冲洗。
桃胶及莲子加入少量纯净水,入炖锅炖煮约2到3小时左右最好成粘稠状。
奶粉两大勺。
加入少量温水将奶粉溶解成特浓牛奶。
牛奶倒入炖好的桃胶中搅匀。
成品
喜欢偏甜的可以加入少量炼乳