黄油60克,室温软化。
锅中烧开水,关火,黄油隔水融化成液体。
砂糖7克。
烤盘内垫烹调纸。
烤箱下火180度,空烤10分钟,(烤箱预热)。
烤盘内铺上6片吐司片。
均匀的刷上黄油,撒上砂糖。
放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟。
取出翻面,刷上剩余的黄油,和砂糖。
放入烤箱上下火180度再烤12分钟。(取出,晾凉后食用口感更佳)。
正反两面图(我的烤箱下火温度偏高,所以反面上色更好)
成品
可按个人口味喜好适当调整黄油和砂糖用量。因每个烤箱实际温度有差异,可按实际适当调整温度和时间。