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洋葱花甲
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作者：
河豚鱼子
用料
洋葱花甲的做法步骤
步骤 1
花甲泡水中吐沙备用
步骤 2
洋葱一个切成丝，蒜切成蒜末，干辣椒剪开
步骤 3
先调一个酱汁：两勺酱油，一勺蚝油，一勺糖，适量水，搅拌均匀
步骤 4
锅烧热后 转小火，放入适量油 倒入蒜末和干辣椒炒香
步骤 5
蒜的香味出来以后加入切好的洋葱翻炒
步骤 6
洋葱炒软之后加入花甲，此时可以转大火爆炒
步骤 7
花甲炒到壳子打开 可以加入刚才调好的酱汁，有辣椒面和孜然的可以适量加一点 更加好吃
步骤 8
酱汁煮开后盛出即可
步骤 9
装盘享用
菜谱创建时间：2020-06-15 19:46:22
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