有的人喜欢鸡肉斩块，我经常用的是一整只鸡！这样在吃的时候会很有感觉！想吃哪里就撕哪里吃！把所有材料都放进炖汤盅里，不用放水！大火烧开，中大火慢炖1个小时就可以了！这个时间炖出来的鸡肉嫩滑不柴！也有一碗精华汤汁！趁热，赶紧喝……