日式熏鸡调理面包

1836人浏览 203人收藏 3人做过
大夏天对于甜口面包有时候真的提不起兴趣,不如做一款带肉的咸口面包吃吃,胃口一下子就好了,家里的孩子夸赞不停,如果你也是食肉动物,那么这款面包你一定不能错过!

用料

日式熏鸡调理面包的做法步骤

步骤 1

后加黄油揉出手套膜

步骤 2

面团密封好室温发酵一小时至两倍大,用手指沾面粉插入面团不塌馅不回缩就代表发好了

步骤 3

擀成圆形,开始第二次发酵 温度35湿度75,大概需要发50分钟左右 是之前体积的1.5倍大

步骤 4

这时候来制作馅料,熏鸡肉可以买市售的,我的是自己熏的,非常好吃,撕成小块混合玉米粒沙拉酱胡椒粉就可以了

步骤 5

面团发好开始装饰,我用了两款酱,芥末籽酱和番茄酱,大家可以根据自己的口味去做

展开全部
步骤 6
步骤 6

放上馅料撒芝士碎,最后挤沙拉酱,烤箱预热上下火190度

步骤 7

还没出炉,屋子里都超级香!

步骤 8

完全是长在我味蕾上的面包,连吃了好几个都不会腻!

日式熏鸡调理面包的小贴士

如果烤盘比较小怕面团挨上也可以分2盘操作,不介意的略过

菜谱创建时间:2020-06-16 14:49:07
打开App收藏