紫薯切块蒸熟，捣成泥，为了甜一点点，我加了些许白糖哈😊
咸蛋黄提前在烤箱里烤个5分钟
这就是全部食材啦，简单吧 面粉是用于涂抹在做好的月饼上的 为的是更好的脱模哈
紫薯包住咸蛋黄搓圆，再用蛋挞皮包住它 裹面粉后用印模印花样 我用的是之前做月饼的印模 如果没有印模的 直接搓圆也可以的呀
都包好后刷点蛋黄液，会看起来更金黄哟 然后放入烤箱 上下管180度，烤20分钟左右 这种类似月饼的茶点就做好啦（￢㉨￢） 因为蛋挞皮就是酥脆松软的 吃起来跟月饼不一样 但是酥酥脆脆的 还有咸蛋黄的咸香 真的能满足一下欲望呢 好好吃哟😊
有空的话 你也试试吧
1.每个烤箱脾气不一样，多观察哦 2.其他没啥注意的，简单呢