茄子洗净，表面擦干，然后涂满油 烤箱200度预热5分钟，再烤20分钟
烤到表皮皱皱的，按下去软软的就可以，如果不确定的话反正烤越久越酥啦
调酱，蒜泥，蚝油，然后就是有什么料加什么料
讲茄子切开，底部不要断
铺上调料，再烤5-10分钟，就可以啦