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温暖的杏酱
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作者：
冯瑜EM
用料
温暖的杏酱的做法步骤
步骤 1
杏清洗干净后晾干 对切两半去核儿（杏干对切四半）加入砂糖腌制五个小时
步骤 2
五个小时后这样
步骤 3
中火烧开后熬煮五分钟后关火 这是制作杏干的时间（杏干要用不太成熟的有硬度的杏）制作杏酱就继续熬煮大概二十分钟后汤汁减少1/3既可（因为是制作饮料用不必收汁太过黏稠）要是用于抹制面包类就继续收汁
步骤 4
捡出杏肉平铺在篦子上晾晒三天 酸酸甜甜的杏干就做好了 要是着急的话就用烤箱烤
步骤 5
做好的杏酱倒进玻璃瓶中 晾凉后表面再铺满蜂蜜入冰箱保存
菜谱创建时间：2020-06-18 10:14:55
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