炒馒头 炒馍馍

1.鸡蛋加点盐先炒出来备用。 2.2圈油，【全程中小火】先炒西红柿1分钟，加火腿肠包菜再炒2分钟，1勺生抽1勺耗油半分钟翻炒均匀，再加馒头鸡蛋【平铺半分钟】 没有汤汁后，翻炒均匀出锅。