做法超级简单的芒果雪糕,丝滑细腻没有冰渣

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强烈推荐这款芒果雪糕,做法超级简单。只要有搅拌机,一键搞定! 超级好吃,浓浓的芒果奶香味儿,细腻丝滑完全没有冰渣。 快试试吧!

用料

做法超级简单的芒果雪糕,丝滑细腻没有冰渣的做法步骤

步骤 1

准备好原料,芒果取出果肉,果肉的净重200克。

步骤 2

将所有材料放入搅拌机中

步骤 3

搅打,我搅了一分半钟,不同功率的搅拌机所需时间可能会有少许差异。

步骤 4

搅打成细腻蓬松的芒果奶油糊,搅好的奶油糊有一定流动性,用勺子划过有明显痕迹,倒入模具后不会很快流平。

步骤 5

倒入模具中,端起模具轻震两下让雪糕糊流平。

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步骤 6
步骤 6

然后入冰箱冷冻一晚上冻硬后脱模。

步骤 7

完全没有冰渣,丝滑细腻,浓浓的芒果味儿,好吃的停下下来!

做法超级简单的芒果雪糕,丝滑细腻没有冰渣的小贴士

搅打的时间不能太长把淡奶油打过头了。先搅打半分钟,然后每搅打约二十秒就要停下来看看状态。

菜谱创建时间:2020-06-19 15:53:40
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