准备食材。
香蕉压成泥备用。
鸡蛋打入碗中，加入糖。
用电动打蛋器打发鸡蛋至体积膨大到3倍左右。
加入香蕉泥搅拌均匀。
筛入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀。
淋入玉米油。
加入牛奶，搅拌均匀成浓稠顺滑的面糊。
加入蔓越莓果干搅拌均匀。
东菱三明治早餐机预热2分钟，
舀一勺面糊，盖上三明治机盖子，烤4-5分钟即可。
也可以将面糊装入裱花袋中，挤入甜甜圈模具中，烤6-8分钟左右。
再装饰一下，也是非常好看的。
是不是很简单，喜欢就试试吧！