黄瓜两根切成段，用盐腌二十分钟到半小时，喜欢吃口感脆的二十分钟就行
用清水把黄瓜表面盐洗净
把小葱切一点葱花，蒜拍碎，两勺糖，一勺一品鲜酱油（没有的放一勺生抽、一勺蚝油代替）两勺醋，拌匀搅开
把调好的汁拌匀黄瓜，配上一碗粥，棒棒的～如果放冰箱冷藏十五分钟口感更好