1、肉切片放淀粉生抽老抽生姜翻拌腌制一会，锅中放油把肉放进去家加生姜干辣椒花椒炒制断生
2、加入豆角在加入适量的白开水，盖盖煮开
3、加入生面条，面条不上色可以加点老抽，加生抽调味无需放盐，中小火，盖盖闷煮
4、水快煮干的时候要翻动，防止粘连糊底
5、煮干盛出