所有粉类倒入盆中混合
加入340克水，调匀呈奶昔状，粉类吸水量不同，自己可票价调整
稠度看视频，搅拌均匀后，盖保鲜膜发酵，根据气温时间长短不一，自己看着点
这是发酵好的状态，表面很多小气泡
搅拌排气
烤箱下层放加适量水的烤盘，下温250度，上温130度预热，把面糊倒入模具中，八九分满即可，放入中层预热好的烤箱中
烤制30-40分钟（各家烤箱温度有差异，随时注意）如果自己不确定熟不熟，可以插入牙签看看，如果牙签上不粘就是熟了
来张特写
全家福
这款米糕，也可以把米糊倒入模具，放入蒸锅中蒸熟。