大暑小素｜桂花西葫芦

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作者：二桐食

大暑要靠小菜化解。凉拌西葫芦，简而不俗，素却有味。桂花之馥枸杞之甘，点到为止，恰到好处的衬托了西葫芦的清甜和爽脆。愿这碟桂花西葫芦也能解你身上热心头暑🎋🍃

用料

大暑小素｜桂花西葫芦的做法步骤

步骤 1

1-2人份

步骤 2

焯水时加一点油让西葫芦绿油油

步骤 3

最后咸度可根据个人口味加减盐调整哦:)

步骤 4

没有柑橘酱油可用半勺生抽少许柠檬汁和小勺糖代替

步骤 5

小碗保鲜膜入冰箱都可以哦

展开全部

步骤 6

步骤 6

我贪恋盛夏的日光却又屈服于6月的热浪，而这道桂花西葫芦便是我的竹榻瓷枕寒玉床助我消暑盛我爱夏。愿这碟桂花西葫芦也能解你身上热心头暑:)

菜谱创建时间：2020-06-22 03:47:32

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