葡萄酵种培养记录

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作者: min_min_lu

用料

葡萄酵种培养记录的做法步骤

步骤 1

2020年6月18日0:08开始,所有材料混合后,静置(重点:容器、搅拌棒一定要消毒)

步骤 2

6月18日早7点,葡萄干吸水后,水有点少,水加至瓶子的二分之一

步骤 3

6月20日早7点,开始有小泡泡了

步骤 4

6月21日上午10点,气泡增多,部分葡萄上浮

步骤 5

6月22日晚8点,气泡变大,产生速度增快

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步骤 6
步骤 6

6月23日上午7:18,常温喂养,多功能白面粉20克、酵母原液20克

步骤 7

6月24日19:00

步骤 8

7月5日14:08,全麦面粉30克、酵母原液27克,常温喂养

步骤 9

待更新……

菜谱创建时间:2020-06-23 08:08:31
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