葱油饼家庭版(外酥里嫩)

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作者: tt小婷子
看了下厨房 好多都用了油酥的 我觉得太麻烦了 我就用一个又简单又酥脆的葱油饼 (我这个一个料可以做3个 )

用料

葱油饼家庭版(外酥里嫩)的做法步骤

步骤 1

第一步准备材料 面粉 开水

步骤 2

先用筷子🥢搅拌均匀 水分成3次加入 搅拌成这种就可以了

步骤 3

后面就用手来揉面团 有点粘 手沾一点面粉再揉 揉均匀光滑封保鲜膜 放半个小时就可以啦

步骤 4

半个小时好了 就开始准备切葱花

步骤 5

把面平均分成三份 (大概多少克我没称 我是平均分的 你们也可以称一下 )

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步骤 6
步骤 6

赶成一个圆饼 上面先放芝麻油用勺子抹均匀 撒上孜然粉 花椒面 盐🧂 葱花

步骤 7

卷起来 这是卷的一半

步骤 8

卷好了 盘成圆形⭕️ 压平 压得不厚不薄就可以了

步骤 9

准备一个平底锅🍳 倒入少许油 小火慢慢煎

步骤 10

早餐来一杯豆浆配䓤油饼 一天元气满满的

菜谱创建时间:2020-06-23 12:19:25
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