芒果冰淇淋（不用搅拌）

芒果去皮去核，放入料理机。

芒果打成泥备用。

淡奶油加糖打至有纹路。

芒果泥倒入淡奶油中混合拌匀。

混匀后倒入模具中密封冷冻保存。

稍微有一些冰渣，但是口感还是很棒的。重点是做起来很快很方便。芒果肉的多少都无所谓，多一些芒果味浓一些，冰渣也重一些。不同品种的芒果产生冰渣的情况也不同。