黄油或者椰子油微波叮40秒左右融化，加糖，搅拌至浓稠状。再加入打散的蛋液，搅拌均匀。
筛入所有粉类，用橡皮刮刀切拌均匀至没有干粉。
加入白巧和坚果，翻版均匀。放冰箱冷藏1小时以上。
然后我用冰淇淋勺挖了5个球，每个面团中间留足够空间，烤的时候会摊开来的。170度中层烤10分钟左右拿出来冷却就可以了。