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简单家庭版日式关东煮的做法

简单家庭版日式关东煮

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作者: MiaoS
MiaoS
不知道你们喜不喜欢吃日式关东煮,反正我喜欢,自己做一份,不亚于7-11或者罗森[机智]当然冬天时候吃最幸福了,看着咕咚咕咚的煮,光听声音都好幸福,这个应该就算是清淡版的重庆串串,如果喜欢味重,可以再自己调个味碟。

用料

简单家庭版日式关东煮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤底,我今天用苹果+香菇+海带+红萝卜。因为今天没买到白萝卜,始终少了灵魂。(正常汤底会需要木鱼花,我家没有,所以我用干贝代替,也可以用虾皮代替。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火煮1个小时。然后煮汤的底料只留香菇+萝卜+海带。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味仅需1勺盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和2勺生抽,如果有味淋更好。口味重的适当再加点盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后码上自己喜欢的各种食材煮透就可以了。

菜谱创建时间:2020-06-24 00:10:36
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