蓝莓酱(护眼)

2147人浏览 71人收藏 1人做过
作者: 水草余斤峰
今年蓝莓超级便宜,趁着蓝莓上市的时节,给家人熬点蓝莓酱囤起来,既可以直接食用,还可以做糕点蛋糕,抹面包吃也很好吃哦!

用料

蓝莓酱(护眼)的做法步骤

步骤 1

1.准备好容器,玻璃瓶子三个,用水煮5分钟消毒,晾干备用。

步骤 2

2.蓝莓用榨汁机打碎,这样是为了防止蓝莓皮太大,影响口感,打碎的蓝莓直接倒入熬制的锅里,锅要用不锈钢的。

步骤 3

3.加入冰糖,开中火熬制,要用勺子不停的搅拌,开锅之后转小火!

步骤 4

4.熬制成在勺子上这样附着一部分,搅动的时候有阻力就可以了!

步骤 5

5.放凉装入容器里,放冰箱冷藏,可以放好几个月不会坏哦!

菜谱创建时间:2020-06-24 11:40:35
打开App收藏