芝士鸡肉面包

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作者: 叶筱雨妈

用料

芝士鸡肉面包的做法步骤

步骤 1

把主面团除橄榄油外,全部混合揉至扩展状态,这里忘拍照了

步骤 2

加入橄榄油揉出膜

步骤 3

滚圆,放入发酵盆盖发酵,这是发酵好的状态,中间戳洞不塌陷

步骤 4

把鸡胸肉切片,腌制十分钟

步骤 5

煎至两面金黄,撕成条放凉备用

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步骤 6
步骤 6

一发完成面团取出分十份,滚圆松驰十分钟

步骤 7

擀成图状,摆上鸡肉玉米粒芝士碎,可以撒些黑胡椒粉,由上往下卷起

步骤 8

收口

步骤 9

整型完成

步骤 10

放入烤箱,下面放碗热水开始二发,烤箱不用加热

步骤 11

发酵好刷蛋液,撒香葱芝士碎,还撒了点的白芝麻

步骤 12

烤箱预热十分钟,160度烤18分钟

步骤 13

面包出炉

步骤 14

打包给小神兽送学校吃

菜谱创建时间:2020-06-24 14:58:59
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