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中式烤肋排（烤箱快手版）
1.2万人浏览 827人收藏 5人做过
作者：
徐一嘉
用料
中式烤肋排（烤箱快手版）的做法步骤
步骤 1
肋排清洗干净，去除血水
步骤 2
加入料酒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱（没有可以不加）、黑胡椒，搅拌均匀，放入冰箱腌制一晚上
步骤 3
腌制一晚上后，烤盘加锡纸，刷一层油，把腌制好的肋排放上去，再撒一点黑胡椒，烤箱220度左右，先烤15分钟，然后翻面，再烤15分钟。（根据不同烤箱以及肋排大小，自己判断一下时间和温度哈）
步骤 4
出炉的肋排，可以加自己喜欢吃的辣粉、孜然等调料。
步骤 5
我一个人的饭量，一口气吃四块哈哈哈哈！
中式烤肋排（烤箱快手版）的小贴士
这个酱汁配方可以用来腌制鸡翅、猪蹄、鸡胸肉等等，非常万能。
菜谱创建时间：2020-06-24 18:00:40
