杨梅用盐水浸泡
沥干水分，放入电饭锅，一层杨梅一层老黄冰
按快煮键，中途开盖搅拌，煮好跳到保温按键时，打开锅盖，如果杨梅还有多余水分，再次按煮饭键（锅盖打开，蒸发水分），煮至收汁
将煮好的杨梅一颗颗放在不粘烤盘上，放入烤箱150度30分钟
这时杨梅烤干无多余水分就可以了
晾凉，装入瓶子里，撒上细砂糖，让每颗杨梅均匀裹上白糖，就可享用啦