制作肉馅：往肉碎里加1勺生抽，1勺蚝油，2克胡椒粉，1勺生粉，葱花适量，加入适量的水往一个方向搅出劲备用
制作馄饨皮：250克面加入适量水，用筷子搅成嗦状，然后揉成面团盖盖子醒一会
包馄饨：把面团揉成条，切成一小块一小块，然后擀成面皮。搁肉碎包成馄饨。包好的馄饨记得沾着不面，不然容易沾在一块。
烧水煮馄饨：锅里烧水，水开后加入馄饨，煮沸时加点凉水（重复这一步三次）。馄饨就煮好了
往碗里加入紫菜，香油，榨菜，盐，鸡粉，葱花。勺一碗煮馄饨的汤加进去，再加馄饨，搅一搅就可以吃啦