多层小油饼

把葱花切碎，再把5个饺子皮揉一揉赶成上图一样，洒上葱花和花生油。

把饼卷起来然后两侧从相反的方向卷起来，最后以上下叠在一起。

按压成饼，然后用擀面柱赶成薄饼。

薄饼如上图这样

平底锅里放少许花生油，小火煎。

煎成两面金黄色就大功告成啦。