一发超软奶香味白吐司

除盐，酵母，黄油外所有材料揉成团，牛奶不要一下放完，我一开始就放了140克，后面慢慢加的，至有点儿黏手就停，盖上保鲜膜放冰箱2.5小时（一个小时也OK，隔夜也行）。 然后拿出来摔打揉手套膜，分批次加盐，用水化开的酵母，最后加黄油。（反正我没揉出手套膜，大家加油(ง •̀_•́)ง）。 完成后放入烤箱，下层放一盆开水，每隔半小时换一次水，我换了一次，发酵了80分钟，如图就OK了。差1-2cm满。

烤箱预热180℃，170℃烤30-35分钟，考各自烤箱温差情况。 这种淡淡的奶黄色我非常喜欢，内部组织其实非常细腻，但是我用手机拍过后，它好像放大了细节。而且竟然能撕着吃，好开心。一下就吃了三分之一。

全部原图输出，无PS！真的实体非常细腻！

新图组织