食材准备好，有茯苓的可以加点茯苓。
猪脊骨清洗好
薏仁放锅里炒一下。去凉。
五指毛桃清洗后用水泡十分钟，后续倒掉。
猪脊骨沸水去嘌呤，清洗干净。
将食材全部清洗好后放入砂锅。
大火煮沸后转小火80分钟。
煮好的五指毛桃猪骨汤。整个厨房都是淡淡的椰子香味。
盛一碗，特别适合初夏梅雨季节的南方。去湿去水肿。
好喝。主要很香。。。。椰子香味。
1.猪脊骨去嘌呤浮沫 2.五指毛桃最好泡十分钟左右。 3.薏仁最好炒一下。 4.加茯苓的朋友请区分茯苓和土茯苓差别。