50g黄油加一倍水煮开，加1勺赤藓糖醇，加1茶匙盐，加1茶匙泡打粉
加3勺椰子面粉（勺子大小不同，注意搅拌后达到下图的程度）
加入椰子面粉搅拌，形成略干的块状，后面还要加鸡蛋，因此不要太湿
加1个鸡蛋，搅拌，提起搅拌器形成一个小尖角即可
将搅拌好的料装入裱花袋。烤盘铺上硅油纸，一个个挤出排好。
烤箱190度，烤20-25分钟，我烤了25分钟颜色稍重
酥软，椰香十足。
有厨友评论泡打粉放多了苦，注意看下茶匙的大小哦，左侧是舀盐和泡打粉的小茶匙，右侧大勺是舀椰子粉哒