柠檬凤爪

鸡爪，料酒，花椒，香叶，姜片，草果，八角放入冷水中，水开后煮6-10分钟。煮好后放入冰水中冰镇一下。

剩余调料放入鸡爪中搅拌均匀，冷藏半天即可食用。