蟹黄豆腐羹

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作者: 向阳花945
超满足的10分钟快手菜💕 Tips👇 🔅没有咸蛋黄调味料可用3个咸蛋黄代替,至少要3个咸蛋黄; 🔅如果用咸蛋黄可以不用加盐,要放淀粉谁。 🔅不要过度翻炒,以免豆腐炒碎。

用料

蟹黄豆腐羹的做法步骤

步骤 1

准备食材: 内酯豆腐一块 蟹足棒家里只剩2小根了,凑合用😜切丁撕条都可以。 青豆少许,用水煮熟。 淀粉1小勺(也可以不加)

步骤 2

内酯豆腐用刀划成小块备用。

步骤 3

起锅放油,油烧至五六成热。

步骤 4

放入金沙蛋黄调味料

步骤 5

炒至粘稠,如果油少偏干,加少许水,不要炒焦。

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步骤 6
步骤 6

放入内酯豆腐,轻轻的翻炒均匀,不要过度翻动,以免豆腐炒碎,变成一锅豆腐渣😄

步骤 7

加入少量的水或淀粉水

步骤 8

加入一点盐调味,收汁。

步骤 9

加入熟青豆和蟹足棒翻炒均匀。

步骤 10

超级快手,出锅享用吧💕

菜谱创建时间:2020-06-29 17:56:52
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