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日式溏心蛋的做法

日式溏心蛋

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作者: 放宝妈妈
放宝妈妈

用料

日式溏心蛋的做法步骤

步骤 1

将煮蛋用水煮开 放入常温鸡蛋 中火煮七分钟 捞出放凉水里 凉凉

步骤 2

蒜和姜切丝,腌料用水,生抽,料酒混合放入锅里煮开,煮开后再煮两分钟,凉凉

步骤 3

鸡蛋扒皮,然后放入到腌料中,冷藏保存10-20小时,可以吃啦

菜谱创建时间:2020-06-29 22:49:33
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