用APP打开 
健康减脂菜窝窝头
1738人浏览 55人收藏 0人做过
作者：
春雪28
用料
健康减脂菜窝窝头的做法步骤
步骤 1
豇豆开水焯两分钟
步骤 2
切成小丁
步骤 3
加入自己喜欢的蔬菜，我放的胡萝卜丝和玉米粒
步骤 4
加一点点盐，可以固色，杀出水分
步骤 5
准备塑形的用具，我用的半个核桃，我用的纸皮核桃，一掰正好两半，你也可以选择枣或者小杯子，一会做窝窝头塑形用。
步骤 6
大约10分钟后，往菜里少量多次倒入玉米面和白面，和在一起
步骤 7
以能揉成一个圆球为准，要使劲，避免蒸完松散
步骤 8
模具抹油
步骤 9
把菜团揉圆略微压扁，放入核桃壳光滑一面
步骤 10
扣过来揉成半圆形
步骤 11
翻过来是这样的
步骤 12
全部放入蒸笼
步骤 13
冷水上锅，水开蒸15分钟，闷3分钟即可
步骤 14
这时候制作鸡蛋酱，把煮鸡蛋压碎
步骤 15
加入蒜末，生抽，老抽，香醋，香油搅拌，也可加入自己喜欢的油泼辣子，老干妈……这个环节给大家自由发挥的空间。😉
步骤 16
出锅啦，里面的核桃壳可以轻易取下来✌
步骤 17
完美的小窝窝😉
步骤 18
加上自己喜欢的酱料，开吃吧！☺️
健康减脂菜窝窝头的小贴士
没啥技巧，做就得了(✪▽✪)
菜谱创建时间：2020-06-30 14:03:43
评分 7.9 114 人做过
9 人做过
8 人做过
评分 8.8 41 人做过
评分 7.3 48 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 177 人做过
评分 8.1 163 人做过
8 人做过
评分 7.5 761 人做过
评分 8.3 1159 人做过
评分 8.1 3605 人做过
评分 7.7 195 人做过
评分 7.8 1978 人做过