将鸡肉切块,放入网篮设置3个5清洗,冲洗干净放入盘子备用!
主锅放入20克油,20克姜片,设置3分钟V小勺爆香!加入鸡块,设置5分钟/V/反转小勺炒制! 加入盐、生抽、 老抽 、料酒 、醋,设置20分钟温度V反转小勺,全程打开量杯盖收汁!(如果汤汁过多,可以适当加点时间继续收汁)
美味的醋炒鸡完成啦,来点葱丝点缀下,趁热享用吧!