懒人🍋泰式柠檬鱼

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🌶️我真是太爱泰式料理了,夏天就应该恰酸酸辣辣的东西嘛~ 🌶️由于我贪吃,但是懒,于是研究了好多菜谱,总结了一个【洗碗最少】、【步骤简单粗暴】方法 🌶️我尝过了,好吃👍🏻能不能馋哭隔壁小孩不知道,但是已经隔着屏幕馋哭我妈了

用料

懒人🍋泰式柠檬鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净,切好后放入锅中,铺上姜片+大葱段腌10分钟

步骤 2

然后开始调料汁:取一个半柠檬,挤出柠檬汁,然后把蒜末、香菜末、小米辣、鱼露、甜辣酱、盐、白糖全部倒一起,再倒入凉白开

步骤 3

调好料汁,可以尝尝味道,根据自己的口味适当增减盐和小米辣

步骤 4

把腌鱼的姜片和葱段取走,再直接倒入刚才调好的料汁,然后放入香茅

步骤 5

盖上锅盖中火煮10-15分钟,煮好后铺青柠片和香菜装饰,完成啦~

菜谱创建时间:2020-07-02 00:01:00
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