夏秋之交食参记：凉拌阿拉斯加红参
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作者：
美国夜厨房
用料
夏秋之交食参记：凉拌阿拉斯加红参的做法步骤
步骤 1
食材准备 洋葱切丝 红参拆筋，肉切段 木耳切段 蒜切碎
步骤 2
食材汆烫 将水入盐，烧沸 将红参和木耳放入沸水中汆烫3-5分钟
步骤 3
汆烫后取出沥干水分
步骤 4
凉拌 取大碗一个 按照先后顺序码入洋葱丝，木耳，红参，蒜末，芥末 倒入香油，生抽，糖若干（视口味而定量） 搅拌均匀，冷却后即可摆碟
步骤 5
成品展示 如果喜欢口感辣爽，也可以加入一点红油 摆盘也可以撒一些青葱
菜谱创建时间：2020-07-02 06:56:07
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