第一种——热饮: 锅内倒入50克水,煮沸后加入红茶包(个人觉得伯爵红茶最好)关火盖盖焖5—10分钟。 焖红茶的同时可以将牛奶和火龙果倒入榨汁机中打成汁,将打好的火龙果汁倒入焖好的红茶中,开火煮沸,然后拿掉红茶包。加入烧仙草中,无糖低卡的火龙果烧仙草奶茶就做好啦。好看又好喝。喜欢的厨友们可以试试哦(´-ω-`)
第二种——常温: 将牛奶直接煮沸后,稍微晾凉一点,倒入榨汁机中和火龙果打成汁。然后加入煮沸后晾至温热的红茶水和烧仙草混合即可。
第三种——冷饮(冷萃): 如果作为早餐提前一晚将红茶包放入杯子内,加入适量蜂蜜,再倒入牛奶。盖上盖子放入冷藏室,做成冷萃奶茶。早上拿出来,倒一半到榨汁机中,加入火龙果,打成汁,再与另一半奶茶混合,加入烧仙草即可。