麻薯馅

除了黄油，其他材料放入主锅，30秒速度7-8搅拌均匀。

倒入容器，我这个不锈钢盆不如相对较平的盘子速度快，所以大家尽量找扁平的，蒸的时间短。包上保鲜膜防止水汽进去。

具体蒸的时间，看容器，我这个蒸了45分钟。只要里面麻薯变成半透明凝固就好了。煮锅里是水，时间可以30分/V/速度1。之后看看状态，不够再加。

好了搅拌一下是这样一团，保鲜膜包着放凉，之后用保鲜袋装起来，加入20个黄油，在保鲜袋里揉捏至黄油完全融入就好了。

就是这样一个状态。一定要记得全程都不要让麻薯暴露空气中，会干皮。

之后可以取出需要的量做馅子，很赞。剩下的我是放保鲜袋密封盒在常温下，第二天依旧很软糯。没有放冰箱。