注备好洋葱粒,红酒,黄油以及提前把黑胡椒粒碾碎
热锅倒入黄油,洋葱粒翻炒,等洋葱煎黄变小后倒入红酒,黑胡椒碎。看情况是否需要加水(最好都用红酒,还可以加些蚝油)
第一次做的还有欠缺,不过味道出来了。(只需要汁水,去掉炒的洋葱)