是我想吃的糕皮
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作者:
徐徐爱美食
小时候每到夏天就要做两天的糕皮晒干 用沙炒香了 味道真是太美了 这过程我们就可以吃到现蒸好的 汤汁和腌菜是这个的灵魂
用料
水
650克
鸡蛋
5个
粘米粉
200
木薯淀粉
50克
面粉(澄面)
100克
是我想吃的糕皮的做法步骤
步骤 1
蒸之前先炒好腌菜,熬好酱汁
步骤 2
准备一口能放下这个盘子的锅,水一定要够多
步骤 3
每张都必须要蒸到面皮起泡 我在面上刷了一层新鲜猪油
步骤 4
我家盘子是直径30厘米的,三片加一个蛋足够一个大人吃
菜谱创建时间:2020-07-05 08:45:06
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