【阮的减脂厨房】百搭番茄肉酱

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万能牛肉番茄肉酱 意面、焗饭、拌沙拉都可以用 冷藏保存一周内吃完 冷冻保存一个月内吃完 用肉酱做过的早餐有: 北非蛋 番茄肉酱面 肉酱焗蛋 肉酱沙拉 肉酱焗饭 未完待续…

用料

【阮的减脂厨房】百搭番茄肉酱的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁

步骤 2

番茄烫去皮,切丁

步骤 3

热锅热油,先炒洋葱和蒜丁

步骤 4

炒软后放番茄,炒到番茄软烂

步骤 5

在炒番茄的时候,另起一锅炒肉末,炒肉末的时候放点儿料酒去腥。因为在绞肉的时候我放了盐和胡椒,所以这次炒肉就没放,大家如果用的是买回来的肉馅这步记得放盐

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步骤 6
步骤 6

炒好的肉末翻入番茄锅里,翻拌均匀

步骤 7

放一罐番茄膏,我是超市买的这个牌子,没有可以不放。新鲜番茄的量适当增加

步骤 8

放番茄膏之后翻拌

步骤 9

放香叶

步骤 10

小火炖煮半小时,记得翻锅

步骤 11

盛出来就可以啦

步骤 12

番茄酱做北非蛋特别好吃

步骤 13

日常意面也是可以哒

菜谱创建时间:2020-07-05 09:11:53
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