羊肉卷面条🍜

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作者: 我是小马猴
本来想找个现成的食谱跟着做,但没有什么就自己做的时候跟步骤拍下来,可以一起做着吃哦~ 做出来汤非常鲜,配上榨菜丝刚好不会很淡,食谱是两人量,大家做的时候可以参考加减~

用料

羊肉卷面条🍜的做法步骤

步骤 1

首先备菜: 娃娃菜洗干净切好; 小葱切成葱花(出锅前放),大葱切葱花几个(爆锅炒香用); 锅内水开放入羊肉卷烫熟夹出备用(为了去末); 一包榨菜备用; 这时候可以提前烧壶开水。

步骤 2

热锅少油倒入榨菜翻炒。炒好大部分盛出当配面吃小菜,小部分留下。

步骤 3

加入葱花爆香。

步骤 4

倒入娃娃菜翻炒。

步骤 5

开小火,根据个人口味加生抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、食盐(用料表有写量,仅参考)翻炒均匀。

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步骤 6
步骤 6

倒入提前烧好的开水。

步骤 7

水开下挂面。

步骤 8

再开倒入油麦菜,可以根据自己口味加绿叶菜也可以省略。

步骤 9

面快煮好倒入熟的羊肉卷,再煮几十秒。

步骤 10

倒入葱花,出锅~

步骤 11

一份简单又鲜美的羊肉面就做好啦,配上炒过的榨菜丝简直美滋滋。面汤非常鲜,全部喝光光😋😋

菜谱创建时间:2020-07-05 17:43:07
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