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手工卡通馒头
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作者：
A回忆最深刻
用料
手工卡通馒头的做法步骤
步骤 1
左边小碗是黑米汁，我还以为会是黑色，没想到煮出来的汁和紫薯有点相似，绿叶菜煮十几秒过冷水打成汁，紫薯和南瓜蒸熟用破壁机打成泥，紫薯多放点水，不然打不了
步骤 2
揉成光滑面团，发酵至两倍大
步骤 3
捏成卡通型，眼睛和鼻孔用牙签戳深一些，这样等下变大之后才不会鼓出来
步骤 4
这个比卡通的简单很多，把面团戳成条，轻轻按一下，切段，然后用一块面团包住，用牙签按压周围好看些，戳一条细细的面团，然后沾点水放个M型
步骤 5
蒸几分钟，闷一会就可以出炉了
菜谱创建时间：2020-07-06 18:16:48
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